最新情報

やまう株式会社は今年で15年目を迎える「下北沢カレーフェスティバル」に今年も協賛します。
・日時： 2026年10月8日（木）～10月25日（日）※時間は参加店舗の営業時間に準ずる
・場所： 下北沢駅周辺参加135店舗

やまう株式会社は「吉祥寺カレーフェスティバル」に今年も協賛します。
・日時： 2026年9月4日（金）～9月13日（日）※時間は参加店舗の営業時間に準ずる
・場所： 吉祥寺駅周辺参加23店舗

7月28日午後に発生した令和8年熊本地震により被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。
被災地の皆さまの安全が確保され、一日も早く平穏な日常が戻ることを心よりお祈り申し上げます。

近年、フードロスの削減が世界的な潮流となっており、2015年に国連で採択された「持続可能な開発目標（SDGs）」では、2030年までにフードロスを半減させることを求めています。
当社におきましても「やさしい福神漬」につきまして、製造工程での品質管理と衛生管理、包装技術の強化により、賞味期間を現在の150日から365日に延長しても品質を維持できることが確認できましたので、このたび賞味期間を365日に延長することといたします。
やまうは、今後もさらなる品質向上に努め、お客様に一層ご満足いただける商品の提供に努めて参ります。

1946年2月11日、終戦後の食糧難の中、復員して間もない創業者の梅澤敏雄が、東京目黒で漬物卸を始めたことから、やまうの歴史は始まりました。
それから80年、おいしい漬物を届けたい、日本の食文化のひとつである「漬物」のすばらしさをもっと広く伝えていきたい、という想いで日本の食卓に寄り添い続けて参りました。これからも、食卓に楽しさと彩りをお届けするために引き続き邁進して参ります。