やまうの漬物

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山クラゲの冷奴

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のせるだけで簡単。山クラゲの冷奴
冷奴のアレンジレシピ。 豆腐と山クラゲの食感の違いが楽しめる一品です。
  • 調理時間5分
  • カロリー(1人分)135kcal
  • 塩分量(1人分)1.3g

材料 （2人分）

材料（2人分）

おかず山クラゲ
35g
豆腐（もめん、または絹ごし）
1丁
しそ
2枚

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  • 調理時間5分
  • カロリー(1人分)135kcal
  • 塩分量(1人分)1.3g

材料 （2人分）

おかず山クラゲ
35g
豆腐（もめん、または絹ごし）
1丁
しそ
2枚
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作り方作り方

1

豆腐は水気を切って半分に切り、器に盛る。

2

山クラゲを漬け汁ごとのせ、しそを添える。 混ぜながらいただく。

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