材料(2人分)
作り方
だいこん、にんじんは皮をむき、5〜6cmの長さの千切りにする。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に放しパリッとさせる。
豆腐は2cm角に、トマトは1.5cm角に切る。
①、②、③を器に盛りつけ、茎わさび入り野沢菜こんぶをかけ、ごま油をかける。
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