材料(2人分)
作り方
ビビンバ丼の具は、汁気を切り、付属のコチュジャンだれと和えておきます。
ほうれん草は、塩を加えた熱湯で茹で水気を取り、水気を絞って5cmの長さに切る。
フライパンに油を中火で熱し、牛肉を焼く。肉の色が半分変わってきたら、焼肉のたれを回し入れ、よく絡めながら火を通す。
器にごはんを盛り、ビビンバの具、ほうれん草、焼肉をそれぞれ半量と温泉卵をのせて出来上がり。
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