材料(2人分)
作り方
そうめんは、たっぷりの熱湯でゆで、冷水でよく冷やし、ぬめりを取って水気を切る。ゆで卵は半分に切る。
Aを合わせて冷蔵庫でよく冷しておく。
器にそうめんを盛り、おかずビビンバ、ゆで卵、水菜をのせ、②を注ぐ。混ぜながらいただきます。
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