材料(2人分)
作り方
冷凍うどんは耐熱皿に広げ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で5分加熱し、ほぐして、ごま油小さじ1をからめておく。
ニラは、5cmの長さに切り、ちくわは斜め薄切りにする。
フライパンに残りのごま油を入れ、中火で熱し、ハリハリ漬とちくわを入れて2分炒める。
③に①を入れ1~2分炒め、ニラを加えひと混ぜし、醤油で香りをつける。
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