材料(2人分)
作り方
豚肉は一口大に切り、キャベツは大きめにちぎる。しめじは小房に分けておく。
フライパンに油を熱し、豚肉を炒め火が通ったら、キャベツとしめじを加えて炒める。
油がまわってしんなりしたら、山クラゲを汁ごと加え、全体がなじむまで炒める。塩・こしょうで味を整える。
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